TARTA DE LIMÓN

TARTA DE LIMÓN

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Esta tarta es de textura muy suave, y apta para las personas celíacas ya que no lleva gluten. Tiene una textura parecida a una tarta de queso y sorprende tanto por su suavidad como la sencillez de la receta. La puedes preparar sin ningún problema con muy pocos ingredientes y sin utilizar ni máquinas amasadoras…

MINI DONUTS

MINI DONUTS

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Nuevo capricho en mi cocina, me he comprado una «donutera». No me he podido resistir, hacía tiempo que le tenía el «ojo echado», pero siempre pensaba que era un capricho y que se trataba de otro trasto en la cocina, pero hoy paseando por una tienda CASA que estaban de rebajas, la he visto a…

ENSALADA DE CUS-CUS

ENSALADA DE CUS-CUS

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Siguiente ensalada: Ensalada de Cus-Cus, Este es un plato bien completo ya que al estar compuesto de cus-cus (hidratos de carbono) todas las verduras y fruta (fibra y vitaminas) y frutos secos (ácidos grasos saludables), se convierte en un plato único para comer. Ingredientes: 200 gr. de cuscus Pasas sultanas Nueces Apio Pepino Tomate Cebolleta…

ENSALADA WALDORF

ENSALADA WALDORF

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¿Siempre cansados del mismo tipo de ensaladas? Tenéis que mejorar vuestro repertorio, y por ese motivo iré publicando una serie de recetas de ensaladas (algunas famosas y otras adaptadas a los gustos de nuestra casa), para que podáis variar un poco y que una dieta sana se convierta también en una dieta variada y divertida,…

CÓCTEL MOJITO

CÓCTEL MOJITO

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Con estos calores de Agosto, apetece un montón tomar bebidas refrescantes, y una de ellas bastante popular últimamente se trata del MOJITO. Es muy sencillo de preparar en casa, y así sorprenderás a tus invitados con una bebida especial. Ingredientes: 1 lima 4 o 5 hojas de Menta 2 cucharadas de azúcar moreno Hielo picado…