No me podía creer que no tuviera publicado este bizcocho en el blog, ya que es uno de los más clásicos en casa. Es perfecto por su jugosidad y como siempre por lo fácil de preparar. Lo preparo con mi “ayudante” Mycook , y se hace en un santiamén. Ingredientes: 3 huevos medianos 1 naranja…
Estos delicados bizcochos, las soletillas, son perfectos para acompañar a una buena taza de chocolate, y os aseguro que son adictivos, no podréis comer sólo uno. La receta es de mi querida Susana de @webosfritos, y sólo con unos pocos ingredientes, vais a resolver la papeleta de una buena merienda o desayuno. Ingredientes (30 unidades)…
Estamos en temporada de tener en nuestros mercados habas tiernas, por lo que son ideales para preparar este plato. También las podríamos preparar con habas congeladas, pero el resultado no es lo mismo. Este plato me recuerda a mi madre, a ella le salía de lujo, y cuando era pequeña no me gustaba nada, pero…
Hoy nos apetecía un capricho de chocolate, y he preparado un Milhojas con Crema de Chocolate, no puede ser más fácil y vistoso. Para hacerlo sencillo y que cualquiera lo pueda preparar en su casa, he utilizado hojaldre comprado de buena calidad, ya que para hacer hojaldre casero lo dejo para expertos. (pero no descarto…
Llevo unos días experimentando y poniendo en práctica todo lo aprendido en la Masterclass de Anjalina Chugani, de currys indios. Disfruté tanto con sus explicaciones, y en definitiva su amor por la comida india, que he sucumbido a sus elaboraciones. La parte más difícil es encontrar alguno de los productos típicos de la India, en…