FALAFEL

FALAFEL

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Cómo me gusta probar nuevos platos y más cuando son especiados, en este caso vamos a preparar el FALAFEL, una de las recetas más típicas y populares del Oriente Medio. Según la zona se les da forma de croqueta, pequeña hamburguesa o bola, la cual es frita con aceite de oliva y su ingrediente principal…

PASTEL FRÍO DE JAMÓN SERRANO

PASTEL FRÍO DE JAMÓN SERRANO

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Este plato es un entrante ideal para una buena comida, lo puedes preparar con antelación, incluso el día anterior, y así si el día de la comida tienes trabajo, o prefieres dedicarle más tiempo al segundo plato, ya tendrás el entrante preparado. Se trata de un pastel de pan con jamón, su composición es bastante…