BROWNIE relleno de galletas OREO

Vamos con uno de los postres favoritos de los muy chocolateros, un fantástico BROWNIE, relleno  de galletas OREO. Para hacer este postre no necesitáis ni aparatos especiales, ni ingredientes complicados, al contrario con muy pocos utensilios e ingredientes habituales en nuestra cocina lo podemos preparar perfectamente. Ingredientes: (molde redondo de 15 cm) 4 cucharadas soperas […]

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CENA DE HALLOWEEN entre amigos

Cualquier fiesta o celebración se convierte en una excusa perfecta para preparar una cena especial. En este caso se acerca Halloween y vamos a preparar una cena TERRORÍFICA……….. Se trata en preparar pequeños bocados que hagan volar nuestra imaginación y se conviertan en una cena divertida con nuestros amigos. Os voy a presentar algunos de […]

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CREMA DE CALABAZA Y BONIATO

El otoño ya está aquí y con él sus frutos. Esta semana he visto en el mercado las primeras calabazas y unos estupendos boniatos, buenos productos, tanto para preparar platos dulces como salados, y hoy os contaré como preparo otra de las cremas estupendas para pasar el frío y deleitar nuestro paladar: Crema de calabaza […]

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BUND CAKE DE MANDARINA

Hay que aprovechar las frutas de temporada, y ahora que empiezan a llegar las mandarinas podemos preparar este delicioso bizcocho. Sus ingredientes son tan sencillos que solemos tenerlos siempre en casa, y así en cualquier momento nos ponemos a preparar una merienda para la familia. Ingredientes: 5 huevos 250 gr. de azúcar 2 mandarinas 80 […]

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OREJA DE CERDO AL PIMENTÓN

Siguiendo con la cocina de reciclaje, aquí tenéis una tapita para aquellos que les gusta el picante.   Se trata de aprovechar la parte de la oreja de cerdo que hemos utilizado para hacer nuestro caldo casero. La teníamos reservada en la nevera, se trata de cortarla en tiras, salpimentar y freírlas en un poco […]

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