VASITOS “FALSO” TIRAMISÚ

Aquí tenéis otro postre presentado individualmente en vasito, otra solución rápida y buenísima, para terminar una buena comida o cena. Estoy encantada con este tipo de postre que dan tan buenos resultados. También tengo que destacar que se realizan con ingredientes bien sencillos, y muchas veces que sirven para aprovechar sobras de otros postres, por […]

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VASITOS CREMA DE OREO

Recientemente he descubierto este pequeño postre que me ha sorprendido gratamente. Se trata de un postre muy sencillo y que puedes preparar en raciones pequeñas, versión vasitos, y queda genial para terminar una buena comida o cena.     Se puede preparar con antelación, incluso de un día para otro, y se sirve frío de […]

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BIZCOCHO MARMOLADO o CEBRA

En estas tardes grises, que no apetece salir de casa, lo suyo es  meterse en la cocina y encender el horno, vamos a ello y preparamos un bizcocho marmolado o cebra (depende de como te quede la mezcla de masas, je,je) La receta es de mi cocinera favorita Su, de webos fritos, y siguiendo la […]

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TRINXAT DE LA CERDANYA

Plato típico de invierno, sencillo y buenísimo. A veces las recetas más sencillas son las más apetitosas. Este plato es típico de la Cerdanya, comarca situada en los Pirineos Catalanes,  y como todos los platos tradicionales, cada cocinero tiene su truquillo , pero la base es la misma, productos humildes:  patatas, col, tocino y ajos. […]

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MAGDALENAS DE DOBLE CHOCOLATE

Estas magdalenas encantan a los chocolateros, mezclamos el bizcocho más tradicional, con el placer del chocolate. Y no hay mejor desayuno que comerte una de estas magdalenas con un buen café con leche, y así se empieza bien el día.   Se me olvidaba deciros que esta es una de las muchas recetas que hago […]

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GIRASOL DE HOJALDRE con carne y camembert

Otra nueva idea para preparar una cena informal, se trata de un sol de hojaldre relleno de carne picada y con un centro de queso camembert. Esta receta la he visto en el blog de kanela y limón, que tiene muy buenas ideas tanto dulces como saladas.     Es una receta sencilla, pero con […]

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