CENA DE HALLOWEEN entre amigos

CENA DE HALLOWEEN entre amigos

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Cualquier fiesta o celebración se convierte en una excusa perfecta para preparar una cena especial. En este caso se acerca Halloween y vamos a preparar una cena TERRORÍFICA………..

Se trata en preparar pequeños bocados que hagan volar nuestra imaginación y se conviertan en una cena divertida con nuestros amigos. Os voy a presentar algunos de los platos que preparé el año pasado.

 

 

Pizzas-Momias
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Se trata de preparar unas mini pizzas margarita y cubrir con pequeñas bandas de queso de lonchas (gouda por ejemplo) que no funda mucho. Le añadimos unas olivas negras cortadas y tenemos nuestras momias preparadas.

 

 

 

Dedos de bruja

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Ponemos en la plancha unos frankfuts y los asamos ligeramente. Cuando estén listos los cortamos por la mitad, y en la punta hacemos un corte en el que colocaremos 1/2 almendra cruda que simulará una uña y en el medio del “dedo” hacemos tres pequeños cortes que simularan las arrugas del dedo.

 

 

 

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Podéis servirlos así, o bien presentarlos en pequeños bocadillos de briox a los que habremos añadido un poco de ketchup que simulará la sangre del dedo cortado.

 

 

 

Fantasmas de queso

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Utilizando un cortador de galletas en forma de fantasma, cortaremos las figuras sobre pan de molde y encima de él también pondremos unas lonchas de queso que habremos cortado con el mismo cortador. Podemos dibujar los ojos del fantasma con un poco de olivada.

 

 

 

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Tumbas saladas.

Utilizando de nuevo el pan molde, cortaremos en forma de tumbas y prepararemos unos sandwiches rellenos de lo que más os guste: Olivada, paté, mantequilla, queso, etc. En la parte superior dibujaremos las letras R.I.P. para decorar nuestras tumbas. Podéis utilizar glasa de color negro que podéis preparar vosotros mismos, o bien, más sencillo utilizando unos tubos que venden en tiendas especializadas que són muy prácticos.

 

 

Escobas de la bruja

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Con unos palitos salados y unas lonchas de queso gruyere, gouda o parecido preparamos estas escobas. Sólo tenéis que cortar las lonchas en lineas paraleas sin llegar el corte al final de la loncha y luego enrollar alrededor del palito salado. Escobas listas para volar…….

 

 

 

Nidos de arañaimg-20151102-wa0010_1477073809906

Se trata de preparar unos típicos huevos rellenos de huevo, atún y tomate frito, y les añadimos encima nuestras pequeñas arañas que haremos con aceitunas negras, una parte central con 1/2 aceituna y las patas las haremos cortando pequeños palitos. Aquí tenéis el resultado.

 

 

 

Estas son algunas propuestas saladas para nuestra cena de Halloween, pero se pueden preparar mil cosas, voy a pensar nuevos platos para este año y ya os los presentaré.

 

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También necesitaréis solución terrorífica para terminar la cena con una buen postre. A veces lo simple es lo más vistoso, un simple bizcocho tradicional, relleno de fresa, y cubierto con ganache de chocolate, al que añadiremos una decoración por ejemplo de una tela de araña.

 

 

 

 

 

 

(La foto es un poco chapucilla, pero no tenía tiempo de mejorar la presentación , los invitados estaban al llegar, je,je……)

 

Y por supuesto a una buena cena de ambiente, no puede faltar una decoración adecuada a vuestra mesa, (mantel negro, velas, telarañas,etc.). Decidiros y este año sorprended a vuestros amigos con esta cena especial y no os conforméis con menos. Pero por supuesto que no falten boniatos, castañas, huesos de santo, etc. así compagináis nuestras tradiciones con las importadas……

 

Feliz Castañada, Día de Todos los Santos y Feliz Halloween.

 

         

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