ARRIVA HALLOWEEN

“Lo prometido és deuda”, ja us vaig parlar de que volia fer unes noves galetes terrorífiques de Halloween (en realitat són més divertides que terrorífiques). Aprofitant aquest cap de setmana que el meu fill petit m’ha fet una proposta, hem preparat aquestes galetes. Vol recollir diners per pagar-se les convivències del cole, i se li […]

Read More »

REGAL SORPRESA

Cada dia m’agrada més fer galetes de mantega, són boníssimes i donen un resultat espectacular, aquesta vegada he preparat unes galetes per la festa d’aniversari de l’Aida. Ha estat una idea original, 18 galetes amb les fotos dels amics que li han preparat la festa sorpresa. Mo MOLTES FELICITATS AIDA.

Read More »

IMPRESSIONS COMESTIBLES SOBRE GALETES

Avui he provat una nova tècnica de decorar galetes. Llegint i llegint vaig trovar la forma d’imprimir amb tinta comestible en fulls de pasta de sucre. Vaig veure que seria una forma de decorar galetes, quan necessites fer bastantes unitats, per exemple per fer obsequis en un aniversari, una festa especial, una inauguració o bé […]

Read More »

ELS MEUS INICIS AMB EL FONDANT

Sembla mentida com passa el temps, fa aproximadament 1 any que vaig començar a fer les primeres galetes amb fondant i també a dissenyar el primer pastís decorat. La primeva prova van ser unes galetes de fantasmes i rats penats. I veint el bon resultat, em vaig atrevir amb un pastís, una carbassa de Halloween. […]

Read More »

ANIMALETS DOLÇOS

Aquest darrer cap de setmana hem tornat a preparar galetes de mantega, però d’una forma divertida, les hem decorat amb fondant, al final hem fet 4 animalets, amb el fondant que tenia per casa, un altre dia en prepararem més. 

Read More »

TARTA RAYO MCQUEEN

Feia molt temps que volia fer aquest pastís, i aquest cap de setmana he tingut l’ocasió, m’han encarregat una RAYO MCQUEEN per cel.lebar l’aniversari del GUIM. Realment és molt divertit fer aquests treballs, i el que més agrada és el resultat i saber que a la persona que li regales li farà molta il.lusió. Ha […]

Read More »

LA REVETLLA DE SANT JOAN

Per fi ha arrivat Sant Joan, i amb ell les Coques. Amb uns ingredients sencills, s’obtenes unes coques fantàstiques.   La veritat es que has de tenir una mica de paciència, entre llevat i llevat, però el resultat final ho mereix.

Read More »

PASTISSOS PELS MEUS TRESORS

Avui m’he inspirat i he decidit fer dos pastissos pels meus fills, un de xocolata negre i l’altre de xocolata blanc. Pel David ha estat per celebrar les seves notes fantàstiques de batxillerat, matrícula d’honor ¡¡¡¡¡¡ El seu esforç s’ha vist recompensat amb les notes finals. Pel Rubén he recordat els dibuixos que li agradaven […]

Read More »

COOKIES VARIADES

Buscant i buscant, he trovat una nova recepta de galetes de mantega. Són especials i molt fàcils de fer, i tenen com ingredient especial , la llet condensada. Un cop preparada la massa, hi podem afegir els “cookies” que volguem. Jo els he fet de llimona-canyella, gerds, taronja.-xocolata, vainilla-coco, pases de corint,…….. i així els […]

Read More »