COCA DE CHICHARRONES

COCA DE CHICHARRONES

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En esta época de Carnaval, un postre típico en Cataluña, es la Coca de Chicharrones (Coca de Llardons),, y si queréis prepararla vosotros mismos, os presento esta receta que es muy, pero que muy sencilla , utilizando para ello pasta de hojaldre. Esta receta está inspirada en la de Food&cakes Ingredientes: 1 lámina de hojaldre…

PECHUGAS EN HOJALDRE

PECHUGAS EN HOJALDRE

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  Vamos de nuevo con un plato sencillo y sano, se trata de unas pechugas de pollo encamisadas con hojaldre. Receta rápida y con muy pocos ingredientes. Disfrutaremos cocinando con una receta muy rápida y sencilla. Ingredientes: (4 personas)   4 pechugas de pollo Salsa Pesto Rojo o Verde 400 gr Tomates cherry Judías Verdes…

CROISANTS DE CHOCOLATE

CROISANTS DE CHOCOLATE

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Se presentan a tomar café invitados inesperados? No hay problema en 15 minutos se preparan estos deliciosos mini croisants de chocolate. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre chocolate fondant huevo batido azúcar Preparación: Extender la lámina de hojaldre pero no presionar en absoluto, cortar con un cuchillo bien afilado por la mitad, y luego  cortar porciones…

UN SOL PARA CENAR

UN SOL PARA CENAR

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Cuando no tengáis ganas de una buena cena, sin complicaciones?? Cuando se os presenten unos amigos a cenar sin avisar, y queréis sorprender?? Cuando simplemente no queréis pasar mucho tiempo cocinando pero tenéis una familia que alimentar que te reclaman una buena cena, aquí tienes la solución: UN SOL DE PASTA BRISA Ingredientes: 2 Láminas…

CARACOLAS DE CANELA

CARACOLAS DE CANELA

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Desde que descubrí el Hojaldre, me he convertido en una adicta a él, se pueden preparar tanto platos salados, como postres espléndidos, super fáciles de preparar y muy resultones. Hoy os enseñaré a preparar unas caracolas de canela, que se preparan en un plis-plas y sorprenden a tus invitados.  Empezamos… Ingredientes: (9-10 unidades) 1 lámina…