GIRASOL DE HOJALDRE con carne y camembert

Otra nueva idea para preparar una cena informal, se trata de un sol de hojaldre relleno de carne picada y con un centro de queso camembert. Esta receta la he visto en el blog de kanela y limón, que tiene muy buenas ideas tanto dulces como saladas.     Es una receta sencilla, pero con […]

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TARTALETAS DE FRUTAS con crema y chocolate

A veces sólo hace falta tener un poco de imaginación y preparar un postre con las sobras de otro que hayas preparado con antelación, me explico, ayer preparé una tarta de manzana con crema y me sobró un poco de crema, por lo que pensando como la podía aprovechar se me ha ocurrido la preparación […]

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CORONA DE HOJALDRE DE JAMÓN DULCE Y QUESO

Ya sabéis como me gusta hacer hojaldres rellenos, tanto dulces como salados,es una forma sencilla de preparar una cena informal y deslumbrar a unos invitados inesperados o bien preparar una merienda rápida en un santiamén.  Siempre tengo en mi nevera una hoja de hojaldre, y con unos pocos ingredientes, puedes realizar grandes presentaciones. Esta vez […]

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TARTA TATÍN

Esta tarta es la que puedes preparar para ocasiones especiales, verás como sorprendes a tus invitados, y de lo fácil que es no te cansarás de hacerla. Con unos ingredientes tan austeros y sencillos, obtendrás uno de los mejores postres dignos del mejor restaurante, y si lo acompañas de una buena bola de helado, el […]

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TARTA SALADA DE QUESO, CALABACÍN Y BACON

Cuando descubres las utilidades de la pasta brisa no puedes parar de hacer delicias, esta vez le ha tocado a una especie de Quiche, pero con un poco adaptada a nuestros gustos. Esta tarta la he conocido a través de mi blog favorito @webosfritos. Te puede servir para una merienda, para una cena, y tiene […]

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CORONA ESPINACAS

En esta época del año, en la que el calor aprieta y no quieres pasar mucho tiempo cocinando, te propongo un plato que, aunque usaras el horno, me permite no pasarme mucho tiempo en la cocina, y a parte de estar delicioso, es sorprendente y llamativa su presentación. Se trata de una corona rellena de […]

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