PIZZA DI BERIDDE

PIZZA DI BERIDDE

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Recuerdo que hace ya dos años, estuve haciendo un curso on line de Postres Navideños Europeos, de la mano de Isabel Pérez de @Aliterdulcia, y allí empecé a enamorarme de las masas levadas y  gracias a las indicaciones y recetas de Isabel, descubrí este tipo de bizcochos y postres, que siempre me habían dado mucho…

TORREZNOS

TORREZNOS

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Una de las tapas más típicas y más ricas de las que podemos disfrutar, son los Torreznos, los más famosos son los de Soria, pero en todas las partes los solemos encontrar. No es fácil preparar unos buenos torreznos,pero con unas pequeñas indicaciones y trucos vamos a conseguir prepararlos bien ricos. Como en cualquier receta,…

VASITOS DE CREMA LOTUS

VASITOS DE CREMA LOTUS

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Cuando tienes una comida familiar y con varios invitados y diferentes gustos, uno de los quebraderos de cabeza es decidir que ofrecer como postre. Para dar solución a este dilema, me gusta preparar varios postres en formato vaso, y así puedes ofrecer varias opciones y seguro que aciertas. Alguno para los muy golosos, otros más…