Sopas frías

SOPA DE SANDÍA

Con estos calores, sólo nos apetecen platos fresquitos, que sirvan para refrescarnos y tampoco tengamos que invertir mucho tiempo en la cocina. Un entrante ideal puede ser esta sopa fría de sandía y tomate, y el gran secreto de este plato es utilizar productos de calidad, es decir una buena …

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GAZPACHO DE CEREZAS

Receta de las más refrescantes, para estos calores veraniegos que ya tenemos aquí, que mejor que un delicioso gazpacho, y porqué no, darle una chispa interesante, añadiendo unas fantásticas cerezas. Esta receta está dentro del recetario de @webosfritos, y como siempre, el resultado es fantástico. Su secreto, la utilización de …

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