Postres

PIZZA DI BERIDDE

Recuerdo que hace ya dos años, estuve haciendo un curso on line de Postres Navideños Europeos, de la mano de Isabel Pérez de @Aliterdulcia, y allí empecé a enamorarme de las masas levadas y  gracias a las indicaciones y recetas de Isabel, descubrí este tipo de bizcochos y postres, que …

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VASITOS DE CREMA LOTUS

Cuando tienes una comida familiar y con varios invitados y diferentes gustos, uno de los quebraderos de cabeza es decidir que ofrecer como postre. Para dar solución a este dilema, me gusta preparar varios postres en formato vaso, y así puedes ofrecer varias opciones y seguro que aciertas. Alguno para …

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FARTONS valencianos

Hacía días que no publicaba ninguna receta dulce, pero es que en verano da mucha pereza encender el horno, pero este fin de semana el calor nos ha dado una tregua y con las temperaturas más agradables, mi horno me llamaba y he cogido mi lista de recetas pendientes y …

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LEMON PIE

Para los que nos gustan los sabores cítricos, este es uno de los pasteles predilectos. Es un poco laborioso, pero os va a encantar el resultado. Podéis preparar la masa y el relleno de limón el día de antes, y dejar para el día siguiente la preparación del merengue. Los …

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