Ingredientes (2 copas de cóctel)
45 ml de ron blanco
30 ml de zumo de lima
15 ml almíbar ( 30 gr. de azúcar – 60 ml de agua)
Hielo
Piel de lima
Coctelera
Preparación:
Con antelación preparamos el almíbar calentando a fuego medio el azúcar y el agua, cuando desaparezca el granillo del azúcar está listo. Lo reservamos en la nevera hasta la hora de preparar el cóctel.
En la coctelera, añadimos el hielo picado, el ron, el zumo de lima exprimido y el almíbar que teníamos reservado en la nevera.
Agitamos para conseguir enfriar la mezcla y servimos inmediatamente en nuestras copas, decorándolas con una piel de lima.
A disfrutarlo.
