Cuando no tengáis ganas de una buena cena, sin complicaciones??
Cuando se os presenten unos amigos a cenar sin avisar, y queréis sorprender??
Cuando simplemente no queréis pasar mucho tiempo cocinando pero tenéis una familia que alimentar que te reclaman una buena cena, aquí tienes la solución:
UN SOL DE PASTA BRISA
Ingredientes:
2 Láminas de pasta brisa refrigerada
Queso
Bacon
Jamón dulce
1 huevo
Orégano
Escamas de sal
Preparación:
Extendemos una lámina y la pinchamos ligeramente con un tenedor.
Repartimos el bacon, el jamón dulce y el queso a trocitos pequeños sobre la lámina.
Cubrimos con la otra lámina de pasta y colocamos un vaso en el centro para proceder a realizar los cortes tal como veréis en la foto, es decir dividimos la tarta en 16 porciones.
Una vez cortada, nos disponemos a retorcer cada dos porciones en sentido contrario, como la foto.
Y por último queda pincelar con huevo batido, espolvorear con un poco de orégano y algunas escamas de sal.
Y listo para ir al horno, precalentado a 200º , calor arriba y abajo, durante 10-12 minutos.
Y aquí el resultado, listo para comer.
