Postres

Esta tarta es de textura muy suave, y apta para las personas celíacas ya que no lleva gluten. Tiene una textura parecida a una tarta de queso y sorprende tanto por su suavidad como la sencillez de la receta. La puedes preparar sin ningún problema con muy pocos ingredientes y […]

Nuevo capricho en mi cocina, me he comprado una «donutera». No me he podido resistir, hacía tiempo que le tenía el «ojo echado», pero siempre pensaba que era un capricho y que se trataba de otro trasto en la cocina, pero hoy paseando por una tienda CASA que estaban de

Con estas calores no apetece meterse a hornear, verdad? Pero cuando obtienes estos resultados , vale la pena os lo aconsejo. Desde que una vez  probé un pastel red velvet en una feria de repostería, no se me había quitado de la cabeza probar a prepararlo, pero no encontraba ni

En Cataluña es tradición comernos la Coca de Sant Joan en la Verbena, después de una cena con la familia o los amigos, una buena coca y a tirar unos cuantos petardos. A mi personalmente los petardos no me gustan mucho, me dan mucho respeto y huyo de ellos. Ya

Este es uno de los postres favoritos en casa, es un dulce típico de Granada (en concreto de Santa Fe), es un bocado exquisito, con unos ingredientes sencillos y que siempre tenemos en casa. Hacía mucho tiempo que buscaba la receta definitiva, ya que la receta se guarda celosamente en

Se presentan a tomar café invitados inesperados? No hay problema en 15 minutos se preparan estos deliciosos mini croisants de chocolate. Ingredientes: 1 lámina de hojaldre chocolate fondant huevo batido azúcar Preparación: Extender la lámina de hojaldre pero no presionar en absoluto, cortar con un cuchillo bien afilado por la

La preparación de este sol, es sencillo y el resultado espectacular. Tal como preparamos hace unos días, que hicimos un sol de bacon y queso, ahora toca la versión en dulce, con cabello de ángel o con crema de chocolate. En este caso he utilizado tanto masa de hojaldre ,

Una vez tenemos los bizcochos preparados para nuestras Monas, vamos a preparar distintos tipos de rellenos y coberturas. Un truco para que vuestros bizcochos resulten más jugosos y apetecibles, es mojarlas con un almíbar muy fácil de preparar. ALMÍBAR Ingredientes: – 100 gr. de azúcar – 100 gr. de agua

La Mona de Pascua es uno de los pasteles más agradecidos de hacer, puedes utilizar infinidad de técnicas y adaptarla a como más os guste. Este año he preparado casi todos los ingredientes de las Monas, incluso las decoraciones de chocolate. Preparar este tipo de pastel es bastante entretenido, pero

Esta es la receta infalible de hacer magdalenas, la descubrí hace unos meses en la web de webos fritos, que como siempre publican unas recetas fantásticas y que siempre salen bien. Se pueden decorar con mil cosas, lágrimas de chocolate, naranja confitada, manzana, arándanos, rellenas de chocolate, pero si las