PATATAS DUQUESA

Hoy os voy a explicar como hacer una guarnición muy resultona, fácil y como siempre riquísima. Que mejor que para realzar un plato exquisito de carne, preparar una gran guarnición, pero que no debe suponer un gran esfuerzo y tiempo, ya que la parte importante del plato es la receta […]

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VASITOS «FALSO» TIRAMISÚ

Aquí tenéis otro postre presentado individualmente en vasito, otra solución rápida y buenísima, para terminar una buena comida o cena. Estoy encantada con este tipo de postre que dan tan buenos resultados. También tengo que destacar que se realizan con ingredientes bien sencillos, y muchas veces que sirven para aprovechar

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VASITOS CREMA DE OREO

Recientemente he descubierto este pequeño postre que me ha sorprendido gratamente. Se trata de un postre muy sencillo y que puedes preparar en raciones pequeñas, versión vasitos, y queda genial para terminar una buena comida o cena.     Se puede preparar con antelación, incluso de un día para otro,

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TRINXAT DE LA CERDANYA

Plato típico de invierno, sencillo y buenísimo. A veces las recetas más sencillas son las más apetitosas. Este plato es típico de la Cerdanya, comarca situada en los Pirineos Catalanes,  y como todos los platos tradicionales, cada cocinero tiene su truquillo , pero la base es la misma, productos humildes:

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