CENA DE HALLOWEEN

Ahora que ha pasado Halloween, os presento la cena que preparé. Lo mejor de esta cena fueron los días previos, su planificación, preparando la lista de platos , sus ingredientes, y sobre todo las ganas que tenía de sorprender a mi familia e invitados. En casa somos muy aficionados a […]

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GANACHE DE CHOCOLATE

El chocolate es uno de los productos más agradecidos en la pastelería, sirve para un montón de elaboraciones, y a quién no le gusta el chocolate? Este fin de semana he preparado un simple bizcocho y lo he transformado en una tarta super especial para la noche de Halloween, simplemente

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MIGAS DE PAN

Este es un plato muy tradicional en la familia de mi marido, lo aprendí a hacer de mi suegra, se trata de las migas de pan. Ahora que ella ya no está entre nosotros, cada vez que lo preparamos nos acordamos de ella. Todavía mi suegro las prepara alguna vez

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CARACOLAS DE CANELA

Desde que descubrí el Hojaldre, me he convertido en una adicta a él, se pueden preparar tanto platos salados, como postres espléndidos, super fáciles de preparar y muy resultones. Hoy os enseñaré a preparar unas caracolas de canela, que se preparan en un plis-plas y sorprenden a tus invitados.  Empezamos…

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